Zehn Bewohner:innen der Nockberge erzählen von ihren Ess- und Lebensgewohnheiten im Kärnten der Nachkriegsjahre. Ihre berührend persönlichen Geschichten verschmelzen in diesem Buch mit lokalen Produkten zu wunderbaren Gerichten.
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Mitwirkende
Tanja Wildbahner: Idee, Umsetzung, Projektleitung
Thomas Krumpl: Rezepte, Sommelier
Markus Buchsbaum (→): Illustration, Satz, Layout
Manuela Wilpernig (→): Fotografie, Film
Stephanie Gaberle: Lektorat
Buch Theiss (→): Druck
ISBN: 978-3-200-07955-7
GERICHTE MIT GESCHICTE
KOCHBUCH
GERICHTE MIT GESCHICHTE
GERICHTE MIT GESCHICHTE
Die Schriftstellerin aus Radenthein im Live-Interview bei Marco Ventre im ORF Landesstudio Kärnten!
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Martin Moser von ORF Kärnten
zu Gast bei der Schriftstellerin aus Radenthein!
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»Gerichte mit Geschichte« auf ORF.at